| Canard（新宿三丁目） カナル |
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| ※お店の情報は、訪問当時のものです。 | |||||||||||||||
| 【メニュー】 | （ランチ） （ディナー） ■コース：￥２，８００（オードブル７品より１品＋メイン（魚or肉料理）１０品より１品＋チーズorデザート１０品より１品） ■ シェフのおまかせ：￥５，８００（５品のフルコース＋オードブル＋魚料理＋お口直し＋肉料理＋デザート） |
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| 【内装・スタイル】 | フランスの定食屋風 ※座席数10席ほど | ||||||||||||||
| 【サービス】 | アットホーム | ||||||||||||||
| 【客層】 | 在日フランス人 ｜ フランス料理マニア | ||||||||||||||
| 【用途】 | 普段使い | ||||||||||||||
| 【料理のタイプ】 | 本格的ビストロ料理 |
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| 【ドレスコード】 | 無し | ||||||||||||||
| 【お店情報】 | フランス人のオーナーシェフおよびコックによる９５年オープンの老舗ビストロ。２ヶ月ごとに変わるメニューは季節の味を多彩にくみ込んだ郷土料理。 |
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| 【ＴＥＬ】 | ０３−３２００−０７０６ | ||||||||||||||
| 【住所】 | 東京都新宿区新宿５−１７−６ 三光町ハイムＢ１ | ||||||||||||||
| 【営業時間】 | １１：３０〜１５：００(ＬＯ１４：３０) １８：００〜２３：００(ＬＯ２２：３０) 月１８：００〜２３：００(ＬＯ２２：３０) |
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| 【定休日】 | 無休 | ||||||||||||||
| 辛口批評（※訪れた際の感想です。決してﾚｽﾄﾗﾝの一般的な良し悪しを評価するものではありません。） | |||||||||||||||
| みんなのレビュー | |||||||||||||||
| ｂｙえっちゃん（2004年6月25日、ディナー） Canard行きました。料理は、本当においしかったよ。なんていうか、日本で食べているフレンチとは違う、本場フランスで食べる味でした。それはハ−ブをきかしているせいかどうかはわかりませんが、デザ−トや、エスプレッソにいたるまで何かが微妙に違いました。昔赤坂でもう少し大きな規模でお店をやっていたそうですが、料理のレベルを考えると、小ぢんまりとやっているのがもったいないほどでした。実は１９時の予約だったんですが、結局着いたのが２０時になってしまい、お店が一杯で入れず、それでもでもマダムが苦労して席を作ってくれたんだけど、まさにドアを入ってすぐの真ん中のスペ−ス、つまりカウンタ−の背中側だったため、人が通るたびにグラスは倒れそうになるなどして、大幅に遅れた方が悪いのだけど、落ち着くことができなかったのが残念でした。 メニューの値段設定の面では、２，８００円のコ−スといってもほとんどがプラス800円（デザ−トまで）で、結局のところ、４，０００円以上のコ−スになってしまいますね。それだったら最初からそのぐらいのコ−ス設定にしてくれていた方が、良いのではないかと思いました。こういうのって、良心的ななのかそれとも、客寄せのためなのかどうか…。 ワインリストに関しては、どんなお店でも飲めるようなワインのラインアップだったので、ワイン好きにとっては少し物足りないかもしれません。とは言え、値段設定やワインの不満はマダムとシェフの明るさと、なんといってもこの料理で結構吹き飛びましたが、結局値段対、費用効果を考えると、これがリヨンのビストロ風に二人で７，０００円くらいだったら満足しただろうに…と思ってしまいました。（ただし、ここは東京の新宿だし、それは土台無理ですね。） |
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