| comme chez vous （代々木上原） コム・シェ・ヴ |
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| ※お店の情報は、訪問当時のものです。 | |||||||||||||||
| 【メニュー】 | （ディナー） ■￥４，８００（アミューズに前菜、メイン、デザート、食後の飲み物を選べるプリフィクススタイル）〜 |
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| 【内装・スタイル】 | カウンターのある小ぢんまりとした店内はシンプル＆コージー | ||||||||||||||
| 【サービス】 | プロフェッショナル＆フレンドリー | ||||||||||||||
| 【客層】 | 年齢層割合高い ｜ 代々木在住の上品な常連客 ｜美食家 | ||||||||||||||
| 【用途】 | デート、グルメ友達とのお食事会 | ||||||||||||||
| 【料理のタイプ】 | フレンチ |
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| 【ドレスコード】 | 無し | ||||||||||||||
| 【お店情報】 | 古賀義英シェフは「シェ・イノ」、「メゾン・ド・ピエール」などを経て独立。ランチに出てくる、スネ肉と野菜を使ってとったブイヨンがベースの『具なしカレー』が有名。 |
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| 【ＴＥＬ】 | 03-5452-8033 | ||||||||||||||
| 【住所】 | 渋谷区 大山町46-9ヴィラタナカ1F （代々木上原駅（小田急線）より徒歩3分 ） | ||||||||||||||
| 【営業時間】 | ランチ １２時〜１５時(L.O.１４時) ディナー １８時〜２３時LO （土・日12時〜14時LO、18時〜21時LO） |
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| 【定休日】 | 月曜・第3火曜休 | ||||||||||||||
| 辛口批評（※訪れた際の感想です。決してﾚｽﾄﾗﾝの一般的な良し悪しを評価するものではありません。） | |||||||||||||||
| グルメな有名人も足繁く通う、代々木で大人気のフレンチ。ダーク・ブラウンの木目調で、落ち着いた雰囲気の店内はこぢんまりとしていて、テーブルは７〜８（２２席分）と言うところでしょうか。それにカウンター席が４席。我々はカウンター席で食べましたが、厨房の見える、いわゆるオープンキッチンではありません。メニューを開いた時点ですでにハッピー度数が上がります。前菜、魚料理、肉料理と、どれもチョイスが多い上に、料理名を見るだけでシェフの工夫やこだわりを感じられるからです。特に、魚料理が他のレストランと比べて充実しているように感じました。サービスも温かみを感じつつも大変プロフェッショナルな対応で、好感がもてました。ワインリストは、数こそ決して多くないものの、フランスを中心に有名産地をまんべんなくカバーしており、値段も５，０００円くらいのものからそこそこのお値段のものまで、ヴァリエーションに富んでいるため、シチュエーションにあわせて選べます。グラスでも赤白それぞれ３〜４種類が用意されています。料理、サーヴィス、雰囲気とどれも大変レベルの高い、満足のいく内容でした。 （訪問日：２００５年３月） |
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  （左：ホワイトアスパラガスとホタテのグリルにトリュフ、筍、空豆を添えたもの） （右：白金豚のソテー） |
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