| L'Artemis Petillante （原宿） ラルテミス・ペティアント |
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| ※お店の情報は、訪問当時のものです。 | |||||||||||||||
| 【メニュー】 | （ランチ） ■ ビジネスランチ ￥1,500 （主菜＝本日のおすすめ料理・本日の肉料理 ・ 本日の魚料理の中から1つ選択、アミューズ、パン、プチデザート、コーヒー） ■ Salade L'ARTEMIS ￥2,000 （ラルテミス風サラダ、アミューズ、パン、プチデザート、コーヒー） ■ ラルテミスランチ ￥3,150（アミューズ、前菜、主菜、パン、デザート、コーヒー） ■ シェフのお任せコース ￥4,750 （ディナー） ■ ペティアント・コース ￥3,990 （アミューズ、前菜、メイン、デザート、コーヒー） ■ ラルテミス･コース ￥5,250 （アミューズ、前菜２皿又は魚と肉、デザート、コーヒー ■ シェフのお任せコース ￥7,560 ■ アラカルト有 |
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| 【内装・スタイル】 | シンプル且つ落ち着いた雰囲気で居心地が良い。カウンター席有 | ||||||||||||||
| 【サービス】 | カジュアル ＆ 丁寧 | ||||||||||||||
| 【客層】 | 一人ディナーOK ｜ フレンチ好き ｜ 外国人 | ||||||||||||||
| 【用途】 | 美食家＆ワイン好き仲間の食事会 ｜ カジュアルデート | ||||||||||||||
| 【料理のタイプ】 | トラディッショナル・フレンチ |
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| 【ドレスコード】 | 無 | ||||||||||||||
| 【お店情報】 | 料理長は、「ラ・ブランシュ」で６年修行した後、フランスパリ、ローヌの二つ星で働いたという経歴の中田シェフ。オーナーは雑貨屋さん（オフィシャルサイトへ＞＞http://www.lunaute.com/）、支配人は青山「マノワール・ディノ」、自由が丘「タンドロン」、銀座「オストラル」などを経て2004年2月より現職。2006年12月に２号店「ビストロ・ダルテミス」をオープン予定。 |
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| 【ＴＥＬ】 | 03-5786-0220 | ||||||||||||||
| 【住所】 | 渋谷区神宮前2-31-7 ビラ・グロリア1F | ||||||||||||||
| 【営業時間】 | ランチ 12:00〜14:00 ディナー 18:00〜21:30(L.O.) |
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| 【定休日】 | 水・第2火曜日 |
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| 辛口批評（※訪れた際の感想です。決してﾚｽﾄﾗﾝの一般的な良し悪しを評価するものではありません。） | |||||||||||||||
| （訪問日：２００６年１１月） フランス人の知人から、以前より太鼓判を押されていたレストラン。あまりきいたことのないレストランだったため、事前に少しネットで調べてみると、訪れた人による評価がすこぶる良いため、期待して出かけました。結果は．．．期待を裏切ることなく、大満足。コストパフォーマンス抜群の、是非もう一度訪れたいレストランとして、印象に残りました。訪れたのは土曜の夜でしたが、大グループがひとつあったとはいえ、全32席の店内は満席。ともかく、￥3,990というお値段で、前菜、メイン、デザート、コーヒーのほかに、前菜前のおつまみ盛り合わせ（写真上、左）、アミューズ（この日はミネストローネ）、プティフール（写真下、右）がついており、料理の味も基本は忘れず、ちょっとした工夫が凝らしてあり、どれも大変美味しいのです。そして、ワインは220種類のストック。（欲を言えば、グラスは白赤ともに1種しかなかったのが少し残念．．．）数多くの美食家たちから高評価を得ているのも納得です。是非また訪れたいレストランです。次回は、ランチのサラダコースを試してみたいです。 |
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    アミューズの前に出る盛り合わせ『カボチャの種、リエット、タプナードのトーストサンド』、『ブーダンノワール』、 『フランス産フォアグラと無花果のポワレ』、『ズワイ蟹のフランとアヴォカド・マグロとマジョラムのカプチーノ仕立て』     『黒豚バラ肉のソテー ハチミツ・黒胡椒風味』、『仔羊もも肉の網脂包み焼き タップナード風味』、 『ベネゼエラ産チョコレートのムースとホットワインのシャーベット添え』、プティフールの代わり『ういきょうのクレームブリュレ』 |
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