| La Coupe(奥沢) ラ・クープ |
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| ※お店の情報は、訪問当時のものです。 | |||||||||||||||
| 【メニュー】 | (ランチ) ■ Aコース ¥1,890(前菜+メイン+デザート、飲み物 − 平日のみ) ■ Bコース ¥2,940(前菜+魚+肉+デザート、飲み物) ■ シェフお任せコース ¥3,990(前菜+本日のお魚料理+本日のお肉料理+デザート+飲みもの) (ディナー) ■ Aコース ¥6,300(アミューズブッシュ+前菜2品+魚+肉+デザート、飲み物) ■ Bコース ¥4,725(アミューズブッシュ+前菜+魚+肉+デザート、飲み物) Cコース ¥3,150(アミューズブッシュ+前菜+メイン+デザート+飲みもの) |
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| 【内装・スタイル】 | アットホーム ※全16席のこぢんまりとした店内 | ||||||||||||||
| 【サービス】 | フレンドリー | ||||||||||||||
| 【客層】 | 地元美食層 | エヴリーヌ時代からのシェフのファン | ||||||||||||||
| 【用途】 | 週末のデート | ||||||||||||||
| 【料理のタイプ】 | 正統派フレンチ スペシャリテ:『フランス産フレッシュ鴨のフォアグラ蜂蜜のソース』、『和牛ホホ肉の赤ワインの煮込み』 |
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| 【ドレスコード】 | 無し | ||||||||||||||
| 【お店情報】 | ホテル、エヴリーヌを経て独立したシェフが夫婦で切り盛りする。 URL:http://www.la-coupe.com/ |
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| 【TEL】 | 03−5754−2788 | ||||||||||||||
| 【住所】 | 世田谷区奥沢3−35−13 |
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| 【営業時間】 | ランチ 11:30〜14:00 ディナー 17:30〜21:30 |
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| 【定休日】 | 水曜定休+第3火曜 | ||||||||||||||
| 辛口批評(※訪れた際の感想です。決してレストランの一般的な良し悪しを評価するものではありません。) | |||||||||||||||
| (訪問日:2004年10月) エヴリーヌ(*去年クローズしてしまったエヴリーヌはかれこれ8年ほど前、私が初めて本格的なフレンチを食べ、以来はまるきっかけとなったレストランです)出身のシェフが独立、オープンしたということで以前より何度かトライするも、いつも満席…。今「予約が取れない」レストランのひとつに入るのではないのでしょうか。その秘訣は、訪問してわかりました。こぢんまりとしたお店でマダムの変に「玄人化」していない、快活且つ行き届いたサービス。それにシェフの手間をかけた料理や、パン、リエット、コーヒーの後のハーブティ等、レストラン並みのもてなし。これで夜のフルコースが3,000円。地元の美食層が放っておくはずがありません。ランチは地元奥様方の人気を博して2ヶ月先まで予約が一杯だとか。我々が訪れた日の客層も、土曜の夜だったせいもあるでしょうが、普段から食べなれているフレンチ好きといよりは、30代の世田谷区域在住カップルが、誕生日ディナーに特別に「フレンチ食べてみよう」という感じの方々を多く見かけました。 |
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